原标题:小宠益生菌研究院公开检测标准,发布宠物益生菌行业标准
宠业家消息,近日,小宠益生菌研究院公布了其研究多年的选菌种策略、检测标准和产品品控,旨在以此来规范宠物益生菌市场,共同推动宠物益生菌行业的良性发展。
PS:文中专业资料和观点均由小宠方面提供,宠业家整理成文
益生菌要满足“高活性”“高含量”
2001年,世界粮农组织(FAO)和世界卫生组织(WHO)给了益生菌一个明确释义:益生菌是活的微生物,当摄入充足的数量时,对宿主产生健康益处。
所以宠物益生菌的有效标准,必须同时满足两个条件:
1、益生菌的活性;
2、摄入量充足。
而益生菌的高活性主要体现在菌种的耐受特性上,在实验研究中,益生菌主要通过口服方式进入动物的胃肠道,在进入动物胃肠道过程中常常受到包括低pH、胆盐、共生菌、致病菌竞争等不利因素的影响,导致有效活菌数量下降。因此耐高温、耐胃酸和耐胆盐能力是评价益生菌性能非常重要的参数,也是决定其菌种活性的核心指标。
为此,提高益生菌的摄入量可以让益生菌更有效。实验证明,益生菌干预作用可以降低AAD(抗生素相关腹泻)和CDAD(艰难梭菌相关性腹泻)的发病率,与500亿CFU/g相比,1000亿CFU/g产生了更好的疗效,减少了胃肠道不良反应,有望作为抗生素替代治疗。
因此,“高活性”,“高含量”的千亿益生菌,是满足犬猫肠道健康需求的高配标准。宠主们在挑选益生菌相关产品时,要注意“菌种活性”与“活菌含量”,这是两项宠物益生菌的有效标准,只有活着的足量的益生菌进入犬猫肠道,才能真正发挥益生菌的功效,呵护犬猫健康。
“宠物益生菌”的3种行业乱象
1、宣传益生菌,却不保证含有益生菌
号称是益生菌,但其外包装的产品分析保证值和主要成分中均没有。
2、有标明益生菌,却不明示其活性和含量
有些益生菌宠粮只在配料表中标明含有益生菌,却不明示其活性和含量。因为在宠粮加工过程中——膨化、挤压、喷涂等都伴随着高温,这些都会直接杀死不耐高温的益生菌,因而真正能够到达犬猫肠胃中起效的益生菌微乎其微。
3、益生菌活性和含量偏低,菌种不明晰
如果活菌含量偏低,菌种不明晰,根本无法判定这些活菌最终是否能耐受运输或能否承受住加工过程的高温、犬猫强酸强胆盐的复杂肠道环境考验。
小宠益生菌研究院发布“千亿益生菌”检测标准
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03:17
作为持续深耕专业宠物益生菌的小宠肠胃宝,目前已热销17年,累计服务近2000万宠主,而此次小宠益生菌研究院公布的益生菌标准主要分为三点:
1、选择最优菌种
犬猫空腹时,胃酸pH值在1.5-2.0之间,这样的酸性条件下可以杀灭大部分细菌,一些对酸不耐受的益生菌经过胃液时也同样会大量失活。而犬猫胆汁盐PH值高达7-8,具有抗菌活性,益生菌通过胃酸胆汁盐时,不能耐胆盐的菌株同样也会被分解或吸收利用或排除体外。因此寻找到一种真正能耐高温、耐犬猫这种强胃酸和胆盐的菌种才能保证其活性和效果。
通过大量的研究证实,芽孢杆菌才是更适合犬猫的益生菌,它甚至可以耐受高达90-110℃高温,PH范围2-10,不用担心高温制作、加工、运输或犬猫肠道强酸强胆盐的复杂环境失去活性。
2、保证千亿高活性含量
小宠肠胃宝是目前市场上为数不多能达到保质期内每袋含有超千亿高活性宠物益生菌的产品,并在《产品分析保证值》中做出有效承诺,千亿活菌标准远远高于市场同类产品的活菌数量。
3、公开检测标准
小宠肠胃宝严格遵循3重检测标准要求:
• 需通过高标准的企标(Q/HZBLY001-2020)质检标准检验:
出厂时严格检验——感官指标、枯草芽孢杆菌数(按国标GB/T 26428方法测定)、地衣芽孢杆菌数(按NY/T 1461方法测定)、凝结芽孢杆菌数(按Q/HZBLY 032方法测定)、水分(按国标GB/T 6435方法测定)、净含量(按NY/T 144的有关规定测定)6项指标,产品经由公司质检部逐批进行检验合格后方可出厂,出厂时产品附带有合格证和产品标签。
• 【产品分析保证值】有效承诺:
“小宠肠胃宝”是在《产品分析保证值》上详细标明了所含菌种及活菌数的。
• 专业机构检测复核:
A、由CMA检测机构测定活菌含量和活菌数
B、由小宠益生菌研究院再次复核“耐高温·耐胃酸·耐胆盐”高活性试验测定:
耐高温试验:设置试验温度为90℃,取芽孢菌液10ML恒温水浴锅中水浴30min,取样检测活芽孢数;
耐胃酸试验:设置PH为2,取芽孢菌液10ML,加入90ml的人工胃酸中,37-38℃恒温水浴锅中水浴1小时,取样检测活芽孢数;
耐胆盐试验:设置胆盐浓度为0.3%,取芽孢菌液10ML,加入90ml的人工胃酸中,37-38℃恒温水浴锅中水浴3小时,取样检测活芽孢数;
经试验证明:小宠第六代肠胃宝的1500亿益生菌在经过高温(90℃以上)、胃酸(PH1.5-2.5)、胆汁(胆盐0.3%)试验后,依旧保持高活性,存活率高达95%以上。
小宠方面表示,益生菌难以长期有效地保持活性,高活菌率意味着更高的成本和品质控制,一方面要求益生菌生产企业在生产工艺、质检等环节管理更加精细;另一方面,在菌种的使用上需要保质、保量。此次小宠益生菌研究院公布行业超高检测标准与方法,也是期望同行业人员一起规范益生菌市场,不断升级菌种和活菌含量,一起用专业宠物益生菌成分,让世界见识中国品牌自主研发的科技力量。 |